کار اقتصادی خوب باید با حداقل سرمایه شروع و از سود کار، باید کار اقتصادی گسترش یابد و از نظر توجیه اقتصادی نیز به صرفه باشد و بر این مبنا ما از کاربرد وسایل اضافی و هزینه بر اجتناب و بر مبنای حداقل سرمایه‌گذاری پایه ریزی کرده ایم:
روش تولید ورمی کمپوست به صورت روباز
این روش بیش تر برای بازیافت زباله های شهری و هم چنین برای کسانی کاربرد خواهد داشت که دارای گاوداری و زمین شخصی در مجاور گاوداری بوده و هدف اصلی از بین بردن زباله یا رفع بوی بد حاصله از کود دامداری و … خود می باشد و کیفیت کود حاصله و همچنین راندمان تولید، هیچکدام اهمیت چندانی نخواهد داشت و نهایتاً در سال بیش از ۲ مرحله نمی توان برداشت نمود. ما این روش را برای مناطق گرمسیر در کشور بیش‌تر توصیه می کنیم.
فارم ورمی کمپوست
روش تولید ورمی کمپوست به صورت سربسته
در این روش سعی بر آن می شود تمام شرایط بهینه گردد که هم کیفیت کود تولید و راندمان تولید کرم افزایش و همچنین بازه زمانی را می توان کاهش داد و حتی می توان ۳ تا ۴ بار در سال محصول برداشت نمود و برای کسانی که به عنوان شغل اصلی می خواهند به این کار تولیدی نگاه کنند به خصوص در مناطق سردسیر توصیه می گردد.
ورمی کمپوست
روش تولید ورمی کمپوست با استفاده از مِش
در این روش با افزایش تهویه سعی بر آن داریم که راندمان تولید کرم را به حداکثر برسانیم و تقریباً شبیه به روش سربسته و البته کمی هزینه برتر می باشد.
تولید خانگی ورمی کمپوست
همان طور که از اسم شیوه مشخص می باشد برای منازل و در ابعاد بسیار کوچک و بسیار کم هزینه است و به هیچ وجه احتیاج به خرید دستگاه مخصوص و خاصی نیست و خیلی راحت همان طور که در ادامه توضیح خواهیم داد. با کمترین هزینه می توان به وسیله ی این روش زباله‌های خانگی را بازیافت نمود.
پک کامل جعبه خانگی پرورش کرم خاکی خانگی ( تهیه شده توسط گروه )
تولید تناژ بالای ورمی کمپوست در ۱۰۰۰ متر مربع
اگر در روش پشته ای ارتفاع پشته ها را بالاتر گرفت می توان تولید را در واحد سطح افزایش داد .
مزایای روش تولید تناژ بالا در ۱۰۰۰ متر مربع
نیاز به آبیاری کمتر بدلیل از دست رفتن کمتر رطوبت
تولید مقدار بیشتری ورمی کمپوست در فضای کمتر
قابلیت تحمل سرما بدلیل افزایش ارتفاع پشته برای کرم ها
قابلیت اجرا در فضای باز بدون سقف
عدم نیاز به سرکشی مداوم بدلیل آبیاری کمتر
معایب روش تولید تناژ بالا در ۱۰۰۰ متر مربع
دوره طولانی بدلیل فعالیت کرم خاکی تنها در سطح توده (بیش از یک سال )
تکثیر کرم خاکی بسیار کم بدلیل فعالیت کرم تنها در لایه ۳۰ سانتی متری از سطح توده
کیفیت پایین کود ورمی کمپوست تولیدی بدلیل طولانی شدن دوره و سفت شدن بستر پرورش
احتمال تلفات کرم خاکی بدلیل حجم بالای کود گاوی و ایجاد حرارت ناشی از آن
از دیگر روش ها می توان به روش راکتوری تولید ورمی کمپوست و مش طبقاتی اشازه کرد .
معایب روش راکتوری در ایران
با اینکه گروه ورمی کمپوستینگ پیشرو در زمینه تولید دستگاه های راکتوری در ایران است ولی همواره باید طبق اصول اخلاق حرفه ای در کسب و کار معایب این روش نیز به وضوح بیان شود . از دلایل عمده استقبال سرد مزارع تولیدی ورمی کمپوست درر ایران می توان به موارد زیر اشاره کرد :
۱ عمدتا دستگاه های موجود در بازار از جمله این دستگاه که البته قابلیت های فراوانی دارد کپی برداری شده از روی فیلم های اینترنتی است بنابراین ممکن است بعد از مدتی دچار مشکلاتی شوند که باعث هزینه نگهداری بالا برای کاربر شوند .
۲ هزینه اولیه بسیار بالا برای خرید این دستگاه از مهمترین معایب دستگاه های راکتوری در ایران است که اثر مستقیم بر قیمت تمام شده محصول نهایی دارد . در بازار امروزه ایران رقابت در تولید محصول با کیفیت با هزینه کم در اولویت قرار دارد.
۳ تولید کم محصول در دستگاه ها و بدلیل محدودیت مالی در اضافه کردن دستگاه ها بخاطر هزینه زیاد خرید دستگاه های جدید .
مجموع عوامل بالا باعث شده است که تمام کارگاه های موفق تولید ورمی کمپوست در ایران از این روش استفاده نکنند .
روش پیشنهادی گروه ورمی کمپوستینگ جهت تضمین تولید موفق محصول با کیفیت با کمترین هزینه را در لینک زیر مطالعه کنید :
اموزش ورمی کمپوست بهینه و کاهش هزینه( ۱ )
نا گفته نماند بازار ایران با بازار های اروپایی و امریکایی متفاوت است .
منبع:
ورمی کمپوست ، فناوری تولید و فرآوری – انتشارات سخن گستر – تالیف مهندس مهدی عباس زاده
